На днях мы с подругой решили устроить маленькую Crabs Party - приготовили восхитительные Крабсбургеры и смотрели Спанч Боба с первой серии))
Кажется, каникулы созданы для таких вот денечков)
За рецепт огромное спасибо Инге
Ингредиенты:
Для двух котлет:
1/2 ст. л. мелко порезанного лука
оливковое масло для жарки
щепотка тимьяна
80 г измельченного крабового мяса1,5 ст. л. панировочных сухарей
1/4 ст. л. горчицы
1/2 ст. л. майонеза
половина яйца
соль
перец
Лук обжарить на оливковом масле до прозрачности. Смешать со специями, крабовым мясом, яйцом, майонезом, горчицей и панировочными сухарями. Сформировать круглые котлетки и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Собираем крабсбургер по следующей схеме:
верхняя половина булочки с кунжутомкружочки помидоров
маринованные огурчики
листовой салат
майонез
кольца лука
сыр (хохланд для бургеров)
крабовая котлета
горчица
кетчуп
нижняя половина булочки
Вау! Я даже не думала о таком сочетании, очень интересно попробовать ;)
ОтветитьУдалитьэто безумно вкусно! никакой макдональдс не сравнится)
УдалитьКак крутоооо *_______* Фанаты Спанч Боба, вперед!
ОтветитьУдалитьыыы)) ко всему этому разве что пижамки не хватает с Планктоном х)
Удалить